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淮北工业和艺术学校召开食品安全工作会议

5月26日，淮北工业和艺术学校召开食品安全工作会议。由副校长王志刚主持，校后勤处相关负责同志、各外包单位负责人参加会议。

会上，副校长王志刚传达了上级部门关于加强校园食品安全管理的文件精神，全体参会人员开展集体学习，并对学校的食品安全工作提出具体要求，一是提高政治站位，以“零容忍”态度对待食品安全隐患，二是强化责任落实，加强日常监督，确保食材采购、加工制作、餐具消毒等全流程可追溯、可监管。

会后，校后勤处相关负责同志组成专项检查组，深入食堂、超市、奶吧开展拉网式检查，包括食堂复用餐具的清洁情况，核对米面油、肉类、蔬菜等进货台账，查验供应商资质及检验报告，检测燃气报警装置灵敏度，检查消防通道畅通情况，观察食品留样规范性、生熟分区操作及从业人员健康证有效性，排查后厨排水系统、仓储区防鼠防虫措施及餐厨垃圾清运记录等，同时，对教学楼与各实训楼的配电间、楼梯间进行全面排查。

此次会议进一步统一了思想、明确了方向，为构建平安和谐校园奠定了坚实基础，学校将持续压实“日管控、周排查、月调度”工作机制，定期邀请市场监管部门入校指导，并通过主题班会、校园广播等形式普及食品安全知识，形成“人人关注、全员参与”的校园食品安全共治格局，为师生营造安全、健康、放心的校园饮食环境，学校将以更高标准、更实举措推动食品安全工作提质增效，全力守护师生“舌尖上的安全与幸?！?。

（一审一校：张田；二审二校：王志刚；三审三校：孙玉林）