为丰富幼儿生活,增加幼儿阅历,金秋时节,淮北工业与艺术学校附属幼儿园组织全园的孩子们参观了曦强乳业,引导幼儿在社会实践活动中了解牛奶的生产过程,零距离感受牛奶世界,开拓幼儿视野。
进入曦强乳业,热情又专业的工作人员接待了我们,带着我们进入生产车间实地参观,这过程中给小朋友和家长们介绍了关于牛奶的一些知识:牛奶挤出来后不能直接食用,要经过检查、杀菌、消毒这几道工序,合格后才能出厂。孩子们和家长都是第一次走进制奶工厂,对看到的一切都感到新奇,不时发出阵阵惊叹。
参观完生产车间,我们来到了展厅观看奶牛采奶的实况,大家睁大眼睛认真看着,用心听着,从中大家了解到牛奶原料采集和牛奶加工过程,知道了酸奶制作的基本工艺流程,了解了牛奶对人身体的营养价值,孩子们心中关于牛奶的疑问也得到了解答。随后牛奶厂的阿姨们还免费赠送给每人一份牛奶品尝。既可以真实体验牛奶的生产,又可以品尝到新鲜好喝的牛奶,特别开心。
本次园外实践活动旨在让孩子们了解牛奶生产线,满足孩子们的好奇心和探究欲,帮助孩子们更正确地掌握与牛奶相关的知识,从学堂走向生活,拓宽知识面,对牛奶有一个深入的认识,让他们更加了解生活,热爱生活,更利于孩子们健康成长。