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守护孩子们舌尖上的安全 淮北工业与艺术学校附属幼儿园迎接食堂专项检查工作

为切实加强园内食堂的食品安全监督管理工作，保障幼儿的食品安全，2月8日，淮北市相山区市场监督管理局对我园进行食品安全专项检查，进一步督促食堂严格执行食品安全操作规范，消除食品安全隐患，确保师生饮食安全。

检查组人员在幼儿园园长王淑华的陪同下，对幼儿园的食品安全各项工作进行检查。通过实地查看、现场问询、查阅台账的方式，对食堂的环境卫生、原材料供应、食材采购贮存、加工制作、食品留样、清洗消毒等关键环节进行全方位细致检查。检查中，刘所长对幼儿园的食品安全管理工作给与了充分的肯定，并希望幼儿园继续保持规范、科学的食品安全管理，筑牢食品安全防线。

每一次严格的检查，都是高品质的提升。此次检查指导，有力地促进了食品安全工作更好地开展。在今后的工作中，淮北工业与艺术学校附属幼儿园将继续严格落实食品安全相关制度，严把食品安全关，为全体师幼的“舌尖上的安全”保驾护航！